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生活處處是科學,科學家揭示毛巾晾干為什么會變硬?
我們知道,在不加柔順劑洗滌并自然干燥的情況下,棉毛巾往往會變硬。但你可曾想過這是為什么呢? 在之前的研究中,花王公司的研究小組認為結合水——一種在材料表面表現(xiàn)出獨特性質(zhì)的特殊水——與硬化有關。該小組提出了一個理論模型,在這個模型中,留在棉表面的結合水通過毛細粘附的過程在單纖維之間引起交聯(lián)。 近日,借助于原子力顯微鏡和原子力顯微鏡-紅外光譜,花王公司Takako Igarashi、北海道大學Ken-ichiro Murata研究小組直接觀察到在自然干燥條件下,棉單纖維表面存在結合水,…